Ny version av potatisgratäng

2015-04-20: Nytt potatisrecept. En version av potatisgratäng. 

Ingredienser/tillvägagånggsätt

Tunt skuren lök, i botten av en ugnsfast form.
Skivad kokt potatis, ovanpå löken.
Skivade champinjoner, överst (nästa gång kommer potatisen hamna överst!)
En förpackning kokosmjölk.
Salt och peppar.
20 min 250 grader grill (längst ned) i en varm ugn.

Kokosmjölkspotatisgratäng Gratatängpotatismedkokosmjölk