Parmesanpotatis, dubbelbakad.

2015-03-23: Potatis är gott. Ost är gott. Kombinera dem för det bästa av två världar.

Ugnsbakad- och grillad bakpotatis med parmesan

Ingredienser/tillvägagångssätt
Tvätta bakpotatisen och ”picka hål” i dem med exempelvis en kniv.
Baka potatisen i ugnen, 200 grader ca 2 h.
Dela/öppna potatisen, gröp ur innehållet.
Blanda ”Innanmätet” med flingsalt och parmesanost.
Lägg tillbaka i potatisskalet.
Baka i ugnen igen, gärna med grillfunktionen aktiverad, ca 20 min.
Servera med valfria tillbehör samt grönsaker.

bakpotatis-parmesan-steg-för-steg bakpotatis-parmesan